Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
SZÁMLÁLÓ
Indulás: 2009-12-21
 
Menü
 
CSINÁLD HÁZILAG
 
MIBEN
 
LEVESEK

Őszibarackleves
Hozzávalók: 1 kg barack, 12 dkg porcukor, 4 dl rizling, 4 cl kecskeméti barackpálinka, 2 evőkanál étkezési keményítő, 3 dl tejszín, mandula, citromlé
A barackot lehéjazzuk és kettévágjuk, kimagozzuk. A barack egyharmad részét kockákra vágjuk, a porcukor egy részével megszórjuk. A megmaradt barackot a rizlinggel, a citromlével, a porcukorral, a barackpálinkával föltesszük főni. Ha megfőtt, átpasszírozzuk és keményítővel besűrítjük, hozzáadjuk a tejszínt és a már kockákra vágott barackot, hűtőszekrényben tároljuk. Tálaláskor a mandulával megszórjuk.
Elkészítési idő: 35 perc
Egy adag: 2016 kJ/482 kcal

Málnaleves
Hozzávalók: 1 kg málna, 15 dkg porcukor, citromlé, fahéj, 0,5 dl tejszín, 0,5 dl tej
A málnát jól megmossuk, lecsurgatjuk. A felét porcukorral meghintjük és félretesszük. Másik felét a cukorral felfőzzük és hűlni hagyjuk. Ha kihűlt, hozzáöntjük a tejet, és a tejszínt habverővel krémesre keverjük. Ízesítjük citromlével, őrölt fahéjjal, és ha készen van, ráöntjük a málna fennmaradt részére. Hűtőszekrényben tároljuk.
Elkészítési idő: 30 perc
Egy adag: 1180 kJ/262 kcal

Egresleves
Hozzávalók: 0,5 kg egres, 1 dl tejföl, 1 tojássárgája, 5 dkg vaj, só, cukor ízlés szerint
Az alaposan megmosott egres rövid szárát késsel lecsípjük. A vajat lábasban megolvasztjuk, beledobjuk az egrest, és gyenge hőn addig pároljuk, amíg a szemek kezdenek megrepedni. Ekkor felöntjük 1 liter vízzel, sóval és cukorral ízesítjük, 10 percig forraljuk. A tejfölt és a tojássárgáját egy bögrében alaposan elkeverjük, kevés forró levessel felhígítjuk, majd folytonos keverés mellett a leveshez öntjük.
Tálalhatjuk melegen és hidegen is.
Elkészítési idő: 35 perc
Egy adag:1038 kJ/246 kcal

Meggyleves
Hozzávalók: 0,75 kg meggy, 15 dkg cukor, 0,5 citrom héja, 1 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, só, fahéj, szegfűszeg
A meggyet megmossuk, kimagozzuk, egy liter vízben, amit a citromhéjjal, cukorral, csipet sóval, ízlés szerint fahéjjal és szegfűszeggel ízesítünk, 5 percig főzzük.
A lisztet a tejszínben simára elkeverjük, ezzel sűrítjük levesünket, amelyet néhány percig még forralunk, majd melegen, kánikulában viszont inkább lehűtve, hidegen tálalunk.
Elkészítési idő: 30 perc
Egy adag: 1054 kJ/252 kcal

Őszibarackleves jégbe hűtve
Hozzávalók: 70 dkg érett őszibarack, diónyi darab friss gyömbér, fél citrom leve és reszelt héja, 1,5 dl narancslé, 2 evőkanál méz,  fél liter tej
A barackokat mossuk meg jól, majd vágjuk kétfelé. Magházát szedjük ki. Tegyük a hozzávalókat egy turmixgépbe, és mixeljük jól össze.
Öntsük poharakba, a tetejét díszítsük friss menta- vagy citromfűággal. Jégbe hűtve fogyasszuk!

 

 
PRAKTIKÁK
 
JÓ TUDNI
 
EGÉSZSÉGESEN
 
FÜSZEREKRŐL
 
GOMBA
 

Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre    *****    Egy asztrológiai elemzés,sok segítséget ad,életünk megtervezéséhez,rendeld meg és küldök egy 3 éves éves elõrejelzést is    *****    Szeretne leadni felesleges kilókat? Szeretné méregteleníteni és tisztítani szervezetét?Csatlakozzon a programhoz még ma!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, kezd az évet azzal, hogy belenézel, én segítek értelmezni amit látsz. A saját akaratod dönt!