Házi vermut

Elkészítése: 1 l olcsó vörös bort összekeverünk 2 dl rummal és, ha száraz vermutot akarunk készíteni, 15 dkg cukorral, ha édeset, akkor 20 dkg cukorral. A gyógynövényboltban vásárolunk szagosmügét, és fehérüröm füvet mindegyikből öt ujjunkkal felcsippentett mennyiséget teszünk 3 dl vízbe, 5 percig lassan forraljuk, majd átszűrve hidegen a borhoz öntjük. Jól összerázzuk, és pár napig állni hagyjuk, hogy beérjen.