CSOKIS PITE
Hozzávalók:
2 tojás
3dl cukor
150g margarin
5dl liszt
2tk. zselatinpor
3ek. kakaópor
2tk. van. cukor
2dl tej
Máz:
5ek. forró kávé
5ek (60g) margarin
227g porcukor
2tk. van. cukor
3ek. kakaópor
Keverd a tojásokat a cukorral habosra. Add a keverékhez az olvasztott margarint, a liszttel elkevert zselatinport és kakaóport, váltakozva a tejjel és keverd az egészet simára. A tésztát ontsd egy kb. 30cm átmérőjű kivajazott pitesütőbe (kb. 4-5cm-es a pereme) és kb. 25 percig süsd 200 fokon.
Olvaszd meg a forró kávéban a margarint, tedd hozza a porcukrot, van. cukrot és a kakaóport. Keverd simára és kend a suti tetejére.
|