ehető virágok
A gyermekeláncfű, ugyan ehető, de inkább a gyógyhatása ismert, mint az élvezeti értéke, ugyanis nagyon keserű.Májjal kapcsolatos betegségekre ajánlott a fogyasztása, kúra szerűen, mégpedig naponta 5 db virágot szárastúl összehajtogatni amilyen kicsire csak lehet, majd bő folyadékkal lenyelni.(nagyon kellemetlen, de nagyon hatásos)
Illatos virágokból, mint az ibolya, készithetünk, izesíthetünk pálinkát, készithetünk likőrt.
Körömvirág szirmot tehetünk likőrbe, szinezhetünk vele tejet.Készithetünk belőle mártást.
 
Palacsinta tésztába mártva kisütve használható még jó néhány növény levele ill. virága.
Pl. édesen: ibolya virága, bodza virága, zsálya levele, muskotály zsálya virága, rózsaszirom, citromfű, édeskömény leveles ága, vastag friss szára, citrom muskátli levele, mentha levelek szárával.Akác virága, irisz virága,primula virága.
sósan: rebarbara levélnyele, tök virága, zeller szára, levele, lestyán szára, levele, sóska, erdei fenyő uj hajtása, kerek levelű vérfű.
Omlettet készithetünk hagyma plussz bazsalikom, körömvirág szirom, levendula virág, rózsa szirom, bodza, akác  virág felhasználásával.
Muskátli levéllel készithetünk piskótát, rózsa szirommal gyümölcs salátát, rozmaring virágos ágával gyümölcskenyeret.
Folytathatnánk még a sort, mert a növények felhasználásának kiaknázhatatlan a tárháza.
Ha valakit érdekel tudok küldeni konkrét recepteket is.
Az ibolyát, rózsa szirmot, iriszt, kandirozhatjuk
30 dkg cukrot pici vizzel sziruppá főzünk, majd kihűtjük.
Az előre leszáritott virágszirmokat a lehűtött, de még folyékony szirupba
márjuk,
Kevés olajjal bekent tálcára rakjuk.Száradni hagyjuk.
Ezt a müveletet ismételjük addig mig szép fehér cukormáz vonja be a
virágszirmot.
4-5 alkalommal .Minden mártás közben teljesen hagyjuk száradni.
Ez napokat vesz igénybe mire elkészül .,szalvétával bélelt papirdobozban
tároljuk száraz, hűvös helyen.Édességként rágcsáljuk.
Körömvirág mártás
3,5 dl tej, 4-5 evőkanál friss körömvirág szirom,1 hagyma, 1 sárga répa,
babérlevél, só, bors, 1 evőkanál vaj, 2-3 evőkanál liszt, kevés reszelt
sajt.
A tejet forraljuk fel majd adjuk hozzá a körömvirág szirmokat. Lassú tűzön
főzzük benne puhára a répát és a hagymát, fűszerezzük a babér levéllel,
sóval, borssal.Ha minden puha szűrjük le a tejet, a zöldségeket paszirozzuk
át.
A vajból és a lisztből világos rántást készitünk, felengedjük a szinezett
tejjel, majs hozzáadjuk a paszirozott zöldségeket.
2-3 perc alatt mártássá forraljuk.Reszelt sajttal gazdagitjuk.
Tésztára bvagy sült húsokhoz, csirkéhez kináljuk.

Bundában sült levelek, virágok.
Sós vagy édes palacsinta tésztát készitünk oly módon, hogy a tojás fehérjét
kemény habbá verjük és ugy adjuk a tésztához.
a leveleket, virágokat megmossuk, leszáritjuk, esetleg hajszáritóval, majd
egyenként mártogatjuk a masszába,  forró olajban halvány sárgára sütjük.
Konyhai törlőre szedjük, hogy az olajat magába szivja.
A sósakat kinálhatjük sajt vagy paradicsom mártással, az édeseket pocukorral
megszórva.
Sósan készithetjük a tök virágot, sóska ,paraj levelét, bazsalikom
levelet,citromfüvet ,lestyánt, zsenge szölö levelét stb.
Édesen a bodza virágot, ibolyát, akácvirágot, mentha féléket, rószaszirmot,
zsálya levelét, muskotály zsálya virágot stb.

Angyalgyökeres, menthás falatok
A friss angyalgyökeret és a mentha levelet pici viz hozzáadásával
turmixoljuk pépesre.
Pirított kenyérszeleteket kenjünk meg majonézzal, vagy tea vajjal.
Vastagon kenjük be a növényes keverékkel.Virsli vagy sült kolbász, sült
natúr húsok mellé kináljuk.

Füves majonézt készithetünk fokhagyma, citromfű, lestyán, vérfű
hozzáadásával majd turmixal keverjük pépesre.magvas zsemlére kenve vagy
húsok mellé mártásnak kitünő.

Édes rizst készithetünk rózsa illatú muskátli levéllel.
Normál tejbe rizst készitünk, amihez adunk néhány illatos muskátli levelet .

Rizskók készitésnél apróra vágott muskátli levelet keverünk bele és ugy
tesszük a sütőbe.

Rózsa desszert

Rakjunk ki egy üveg tálat rózsaszin és vörös rózsa szirmokkal.Keverjünk
össze apróra vágott datolyát, banánt, maszolát, mandulát.
Rétegezzük a tálba egy sor gyümölcs, egy sor rózsa szirom.
Tetejére tegyünk rózsa dzsemet vagy mézet.
Tálalás előtt öntsük frissen préselt, behűtött narancs levet, vonjuk be
tejszinhabbal és diszitsük kandirozott rózsaszirmokkal, mirrhafűmaggal.
(A rózsa szirmokról felhasználás előtt csipjük le a fehér elvékonyodó
végeit.)

Egyszerő piskótát készithetünk muskátli levéllel vagy bodza virággal.
A piskóta maszába keverjük a az apróra vágott citrom vagy rózsa illatú
muskátli levelet.
Vagy a szárától megtisztitott bodza virágot.Igy sütjük meg.

Rozsa szirom dzsem
Hozzávalók: 1 l dzsemhez : 45 dkg erős illatú vörös szirom, 5 dl viz, 45 dkg
porcukor, 2 citrom leve, 1 evókanál rózsa viz.
Forraljuk fel a vizet, majd adjuk hozzá a szirmokat forraljuk 5 percig,
adjuk hozzá a cukrot, majd a citrom levét, lassú forrallással 30 percig
főzzük.
Mikor sürüsödni kezd adjuk hozzá a rózsa vizet.Rotyogásig forraljuk.ha
nagyon habzik tegyünk próbát egy kis tányérba néhány kanál dzsemet és
hagyjük teljesen kihűlni.Ha a teteje ráncosodik akkor jó.Hagyjuk kihülni
majd tegyük üvegekbe.
Nem tartható el sokáig, piskóták, sütemények töltésére használjuk.Hig
dzsemet kapunk.