Természetes tojásfestékek
Áfonya: fozz eros áfonyateát, ebben 15 percig alacsony tuzön rotyogtasd a
tojást, ha kell, hagyd is benne állni. Eros bíborszínt kapsz.

Hagymahéj: A vöröshagyma héját fozd meg, ebbe a vízbe tedd a tojásokat (amíg
forró a víz), 3-20 percig hagyd benne állni. Világossárgától egészen
sötétbarnáig árnyalt színt kapsz, az áztatási ido függvényében.

Cékla: Kb. félliter céklalében, amibe 1 evokanál ecetet kevertél, 15 percig
lassú tuzön fozd a tojásokat. Halványrózsaszín vagy mélyvörös színt kapsz,
attól függoen, mennyi ideig áztatod a lében a tojásokat.

Vöröskáposzta: tépkedd le a káposzta leveleit, borítsd be velük a tojásokat
egyenként. Kb. tíz percig fozd így a tojásokat, majd hagyd a lében kihulni
és hagyd állni egy éjszakára. Lilásrózsaszínt kapsz.

Szín  Növény
Sárga  Sárgarépa, szololé, kurkuma, görögszéna
Narancssárga  Hagymahéj, festobuzér-gyökér, Cayenne-bors
Piros  Vöröshagymahéj, festobuzér-gyökér, Cayenne-bors
Bíborszín  Pirosszololé, málna
Zöld  Sárgarépa zöldje, páfrány
Kék Áfonya, vöröskáposzta, feketeszeder
Ibolyaszín  Áfonya, céklalé, szeder
Rózsaszín Hanga

Tojásfestés természetesen
Előkészületek
Néhány tanács:
A tojásokat tartsuk hűtőszekrényben. A festés előtt főzzük meg a tojásokat.
Legyünk óvatosak, hogy ne repedjenek meg! (Ne a forró vízbe tegyük a hideg
tojást.) Akinek a festett tojással nincsenek étkezési tervei és a tojás nem
reped meg, több órán át (kb. 2-3) is főzheti, így tartósabb lesz.
Festés előtt mossuk meg őket alaposan (és óvatosan) mosogatószerrel, majd
öblítsük le őket. A mosásnak két fontos célja van. A mosással,
zsírtalanítással ugyanis a tojás felületén egyenletesen tapad meg a
színanyag. Másrészt a mosással eltávolítjuk a tojáshéjon esetlegesen
előforduló baktériumokat (pl. szalmomella).
Amikor a tojásokhoz érünk, a mi kezünknek is tisztának kell lennie!
Szükséges anyagok és eszközök:
A festéshez a következő anyagokra van szükségünk: vörös káposzta,
vöröshagyma, lilahagyma, golden alma, kurkuma, spenót, piros paprika,
narancs vagy citrom, csipkebogyó tea, ecet, kávé.
A színes oldatokat célszerű befőttes üvegekbe tenni. A főzéshez pedig
edényekre lesz szükség

Tojásfestés természetesen
Festési módszerek
Az alábbiakban természetes anyagokat mutatunk be, amelyekkel szép húsvéti
tojásokat festhetünk. Ne feledjük, hogy a természetes anyagok is lehetnek
mérgezőek! Az itt ismertetettek azonban nem károsak az egészségre.
Az alább ismertetett receptek mindegyikénél szebb és tartósabb hatást érünk
el, ha kevés ecetet (2 evőkanál 0,25 l vízhez) adunk hozzá a színező
oldathoz és a tojást sokáig hagyjuk állni benne (akár másnap reggelig a
hűtőszekrényben). Ha forró oldatban színezünk, a hatás erősebb, de ha meg
akarjuk enni a színes tojásokat, akkor célszerűbb a "hideg" eljárást
választani (azaz a lehűlt oldatban állni hagyni).

kék Vágjuk apróra a vöröskáposztát, majd öntsünk rá annyi vizet, hogy
ellepje. Főzzük 30 percen át, majd hagyjuk lehűlni. A káposzta leve bíbor
színű, de a tojásokat kékre festi (a vöröskáposzta leve indikátorként
viselkedik). Csak hidegen működik!
vöröses barna Tegyünk egy edénybe jó néhány vöröshagyma héját, majd öntsünk
rá annyi vizet, hogy ellepje. Főzzük 30 percen át, majd tegyük bele a főtt
tojásokat. A szín árnyalatai annál mélyebbek, minél több ideig tartjuk az
edényben a tojásokat.
lila Ha a fenti eljárást lila hagyma héjával végezzük, lila színárnyalatot
kaphatunk.
sötét barna A sötét barna színt úgy érhetjük el, hogy erősre főzött kávét
készítünk, majd hagyjuk lehűlni. Ebbe helyezzük, a tojásokat és állni
hagyjuk.
narancssárga Négy evőkanál paprika és negyed liter víz keveréke biztosítja
ezt a színt hímes tojásainknak 20-30 perces főzés után.
rózsaszín Készítsünk jó erős csipkebogyó teát. (Lehet filteres teát is
használni.) A főtt tojásokat helyezzük a lehűlt teába.
zöld Vágjuk apróra a spenótot (a mélyhűtött is jó), majd öntsünk rá annyi
vizet, hogy ellepje. Főzzük 30 percen át, majd hagyjuk lehűlni. A tojásokat
zöld színűre festi.
sárga A sárga színt kurkumával (a boltban a fűszerek közt keresd), a halvány
sárgát pedig citrom vagy narancs héjával lehet elérni. A módszer lényege,
hogy 15 perc főzés után beletesszük a vízbe a tojásokat.

Tojásfestés természetesen
Utómunkálatok
Fényesítés
A már megfestett tojások szebbek és a meszes (CaCO3) héjon még szabadon
maradt pórusaikat is eltömíthetjük, ha olajjal vagy egy kis szalonnadarabbal
kenjük meg őket.