Édes-savanyú gyömbérmártás
Hozzávalók: 1,5 dl tejföl, 5 evőkanál sárgabarack lekvár, 1 citrom, 2 teáskanál gyömbérgyökér, 1 vanília rúd, 3 cl fehérbor, só, őrölt bors, 1 teáskanál szőlőcukor
Elkészítés Az összes hozzávalót alaposan elkeverjük, végül hozzáadjuk a felvert tejszínt is. Jó kísérője a különböző nyers zöldségeknek, fondünek, valamint a rák- és kagylóételeknek.
|