Hozzávalók:

12 dkg finomliszt,

5 dkg margarin,

3 tojás,

5 dkg füstölt sajt,

1,5 dl tejföl,

só.

A tojásokat a tejföllel, sajttal összeturmixoljuk, majd a lisztet,

margarint belekeverve, lapokat sütünk belőle. Bármilyen sós krémmel tölthető.